不爱吃腐乳的就加入蒜瓣就可以了。喜欢吃辣的加入辣椒。
做腐乳空心菜需要什么食材和配料
空心菜一把，大蒜4瓣，盐适量，腐乳2块，花生油适量，生抽2勺，蚝油1勺
腐乳空心菜的家常做法，腐乳空心菜怎么做好吃
做法图解1：材料弄好，腐乳你们看空心菜的量来放。
做法图解2：锅里热油，放入蒜瓣腐乳，腐乳用铲子压扁，炒香。
做法图解3：加入空心菜，翻炒，加入盐，生抽，蚝油，翻炒一两分钟就可以出锅了。
做法图解4：这道菜还是刚出来工作那年在上班的餐厅吃的。
腐乳空心菜的烹饪技巧
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