小朋友爱吃可乐鸡翅又觉得太甜吃多了腻的慌，家里有番茄酱就临时发挥了！还可以试试排骨用这个做法，可以不放可乐炒糖色再加番茄酱也很好吃，我懒就直接用可乐代替了。
做酸甜鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中500克，生姜1块，食盐适量，食用油适量，番茄酱2勺，可乐200毫升左右
酸甜鸡翅的家常做法，酸甜鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅洗净改花刀，鸡翅我浸泡了20分钟所以没焯水了
做法图解2：煎至两面金黄，油多可以倒出来，小朋友煎完我就把油全部倒出了
做法图解3：加入没过鸡翅的可乐，大火煮开
做法图解4：小火焖煮15分钟左右，大火收汁收干
做法图解5：盛出收汁鸡翅，放油加番茄酱生抽水调汁再加入鸡翅
做法图解6：大火不断翻动防止粘锅收汁就好啦
酸甜鸡翅的烹饪技巧
这道菜是酸甜口的，个人觉得比单纯的可乐鸡翅更下饭！
来自 aaii小小七 的作品。
