做尖椒洋葱火爆牛肉丝需要什么食材和配料
牛肉300克,尖椒6个,洋葱1个,香菜2根,小米辣3个,大蒜3瓣,姜2片,耗油2勺,生抽2勺,盐适量
尖椒洋葱火爆牛肉丝的家常做法,尖椒洋葱火爆牛肉丝怎么做好吃
做法图解1:牛肉切丝加入盐,白胡椒,姜丝,耗油,玉米淀粉搅拌均匀腌制1个小时
做法图解2:香菜切段,尖椒斜着切段,小米辣切小圈,洋葱切丝,大蒜切片备用
做法图解3:热锅倒入食用油五成热下入牛肉丝翻炒
做法图解4:翻炒断生盛出
做法图解5:盛出备用剩余的油中加入小米辣,姜丝,尖椒继续翻炒出香味儿
做法图解6:加入洋葱炒至洋葱变软
做法图解7:加入适量耗油
做法图解8:加入适量生抽
做法图解9:加入牛肉丝大火翻炒
做法图解10:加入香菜翻炒咸味儿不够再加适量盐
做法图解11:盛出开吃啦一盘菜能吃两碗饭牛肉也特别嫰牛肉跟洋葱和香菜真是绝配
尖椒爆牛肉丝的烹饪技巧
来自 姗姗大宝贝314 的作品。
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