??咖喱饭是小朋友最爱之一真是百吃不厌！这次做的是虾仁咖喱炒饭，每一粒米饭不仅都裹上迷人的金黄色，而且每一口都充斥着浓郁的咖喱香气！??用到的是味好美的咖喱酱，它比起常用的咖喱块状更快手，省去了咖喱块融化的过程；同时不添加面粉，香料的味道非常浓郁；拧盖式的包装使用起来更方便！
做虾仁咖喱炒饭需要什么食材和配料
过夜冷米饭1碗，鲜虾15只，味好美咖喱酱10克，洋葱15克，玉米粒25克，胡萝卜20克，黑胡椒碎1克，食用油适量，食用盐适量，葱花1克，鸡蛋黄2个
虾仁咖喱炒饭的家常做法，虾仁咖喱炒饭怎么做好吃
做法图解1：鲜虾洗干净去头去壳开背挑出虾线，加入少许食用盐和1克黑胡椒碎抓匀腌制10分钟.
做法图解2：将玉米、胡萝卜和洋葱清洗干净切好粒状备用.
做法图解3：隔夜冷米饭里打入2个鸡蛋黄，翻拌均匀即可.
做法图解4：热锅下油倒入洋葱爆炒出香味.
做法图解5：加入玉米粒和胡萝卜翻炒片刻.
做法图解6：再加入虾仁继续翻炒变色.
做法图解7：倒入搅拌好鸡蛋米饭翻炒均匀.
做法图解8：挤入10克味好美咖喱酱.
做法图解9：炒至颗粒分明，撒上适量的食用盐调味即可.
做法图解10：表面撒上葱花装饰一下.
做法图解11：每一口都充斥着浓郁的咖喱香气，小朋友说超赞！
做法图解12：炒出来的米饭粒粒分明，搭配着爽口弹牙的虾仁真的好好吃！
虾仁咖喱炒饭的烹饪技巧
来自 华女any 的作品。
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