家里的小朋友挑食,不爱吃蔬菜,就像南瓜,不管是蒸的还是炒的通通都拒绝,怎么办?想着小朋友平常还挺喜欢西式的美食,所以,不妨换个做法,拿点他们最爱吃的芝士出来,做个芝士焗南瓜,这个问题就摆平了。作为一名家长,对于芝士的选择是非常慎重的,而安佳马苏里拉芝士一如既往新西兰原装进口原制干酪,不添加色素、香精、防腐剂、给小朋友带来健康香醇的奶酪味觉体验。
做安佳芝士焗南瓜需要什么食材和配料
板栗南瓜1个,胡萝卜半根,安佳马苏里拉芝士50克,黑胡椒粉适量,盐适量
安佳芝士焗南瓜的家常做法,安佳芝士焗南瓜怎么做好吃
做法图解1:准备食材,今天选用的芝士是安佳马苏里拉芝士。
做法图解2:板栗南瓜对半切开,挖去瓜瓤。
做法图解3:放入锅中蒸熟。
做法图解4:蒸南瓜期间我们把胡萝卜去皮,再擦丝放一边备用。切丝容易熟透后面可以节省烤的时间。
做法图解5:带上一次性手套把蒸好的南瓜切成小丁。
做法图解6:切好的南瓜丁放入烤碗中,记得要用耐高温可以进烤箱的碗哦!
做法图解7:铺上胡萝卜丝。
做法图解8:撒上黑胡椒粉,可以的话用现磨胡椒粉,味道更香。再撒上少许盐。
做法图解9:铺上一如既往新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士。
做法图解10:烤箱上下火200度提前10分钟预热好,烘烤时间为10分钟。
做法图解11:入口满口天然芝士香气,口感柔中带韧,而且钙含量约6.5倍同等牛奶。
做法图解12:安佳马苏里拉芝士原制干酪,拉丝绵长,小朋友吃得超开心。
安佳芝士焗南瓜的烹饪技巧
每台烤箱温度都有所不同,烤箱温度仅供参考
来自 北纬yhz 的作品。