夏天的雪媚娘才是最好吃的好伐，比慕斯和冰淇淋之类的更不会让胃那么冷，对于需要养生的姐妹再合适不过，软软糯糯，冰而不寒，之前只做过水果的雪媚娘，其实原来黑糖之类的也特别合适，雪媚娘的皮吃起来黑糖的风味特别浓郁，和奶油馅吃起来好过瘾~
做黑糖雪媚娘需要什么食材和配料
分量6个，舒可曼糯米粉75g，舒可曼玉米淀粉22.5g，舒可曼黑糖糖浆25g，舒可曼白砂糖25g，牛奶135g，黄油30g
黑糖雪媚娘的家常做法，黑糖雪媚娘怎么做好吃
做法图解1：所需材料舒可曼糯米粉75g舒可曼玉米淀粉22.5g舒可曼黑糖糖浆25g舒可曼白砂糖25g牛奶135g黄油30g
做法图解2：准备一个大碗，倒入糯米粉、玉米淀粉
做法图解3：倒入黑糖糖浆
做法图解4：倒入白砂糖、牛奶
做法图解5：搅拌均匀到细腻无干粉的状态
做法图解6：把搅拌好的雪媚娘糊过筛，倒入一个耐热容器
做法图解7：热水上锅蒸25分钟左右
做法图解8：完全凝固，没有糊状即可
做法图解9：趁热放入黄油（以手适宜的最高温度）
做法图解10：揉成成光滑的面团
做法图解11：把揉成好的雪媚娘皮用保鲜膜包好放凉。我们利用这个时间打发淡奶油，打发至硬挺，然后将打发好的淡奶油装入裱花袋，放入冰箱冷藏
做法图解12：放凉的雪媚娘皮，粘上玉米淀粉，防止粘连
做法图解13：把雪媚娘皮分成30g一个的小面团
做法图解14：用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆形面片
做法图解15：把擀好的皮放在一个碗中
做法图解16：挤入适当的奶油
做法图解17：放入一块小蛋糕，再挤上奶油
做法图解18：封口，在封口处粘一些玉米淀粉，防止粘连
做法图解19：包好的雪媚娘，放入冰箱冷藏一个小时再食用
做法图解20：一口下去，糯糯叽叽
做法图解21
层次丰富，冰爽恰当，让人爱不释口黑糖雪媚娘的烹饪技巧
tipsQ：没有黑糖浆怎么办？★没有黑糖糖浆，用等量的黑糖/红糖加25g水混合均匀，有条件熬煮一下会更香。Q：蛋糕可以不加或者换别的吗？★完全可以。Q：能保存几天？★尽快食用，三天内吃完。
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