夏天到了,是不是天气一热就没胃口?是不是看到油腻的东西就不想吃?那就配上写道素拍黄瓜吧!既简单又清新爽口,健康又解腻,简直是夏天餐桌的必备佳品
做素拍黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜2根,香菜2根,盐1勺,白醋适量,大蒜5瓣
素拍黄瓜的家常做法,素拍黄瓜怎么做好吃
做法图解1:黄瓜洗净去皮。
做法图解2:拍扁后切小段。
做法图解3:黄瓜放入碗中,根据喜好决定是否加香菜。
做法图解4:放入大蒜末。
做法图解5:加一小勺盐。
做法图解6:加适量白醋。(根据喜好决定加多少,我喜欢醋,加了约一大勺)
做法图解7:搅拌均匀就OK啦!??
素拍黄瓜的烹饪技巧
加两勺白糖更可口,我不喜欢糖所以没加。
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