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耙耙菜

公开时间:2021-06-23 | 文章来源:每文的美食日记 | 浏览量:

耙耙菜

豇豆和丝瓜都是最近的应季蔬菜,煮成耙耙菜也是很好吃哒!做法也特别简单。

做耙耙菜需要什么食材和配料

白豇豆1把,丝瓜1根,盐4克,味精2克,猪油适量

耙耙菜的家常做法,耙耙菜怎么做好吃

做正宗耙耙菜的图片步骤1

做法图解1:白豇豆洗净摘成短节。

做正宗耙耙菜的图片步骤2

做法图解2:沥干水份。

做正宗耙耙菜的图片步骤3

做法图解3:丝瓜去皮。

做正宗耙耙菜的图片步骤4

做法图解4:切滚刀。

做正宗耙耙菜的图片步骤5

做法图解5:锅中加适量猪油。

做正宗耙耙菜的图片步骤6

做法图解6:下白豇豆炒1分钟。

做正宗耙耙菜的图片步骤7

做法图解7:加适量清水。

做正宗耙耙菜的图片步骤8

做法图解8:加4克盐,煮至豇豆变软。

做正宗耙耙菜的图片步骤9

做法图解9:加入丝瓜同煮,煮至丝瓜变软即可,加适量味精。

做正宗耙耙菜的图片步骤10

做法图解10:起锅装盘。

做正宗耙耙菜的图片步骤11

做法图解11:菜好吃,汤也好喝,快试试吧!

耙耙菜的烹饪技巧

来自 每文的美食日记 的作品。

标签: 舌尖上的中国菜谱大全 夏至吃什么降火

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