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做凉拌黄瓜-香辣版需要什么食材和配料
黄瓜2根，小米辣适量，陈醋1汤匙，生抽1汤匙，豪油适量，盐少许，蒜3瓣，辣椒粉适量
凉拌黄瓜-香辣版的家常做法，凉拌黄瓜-香辣版怎么做好吃
做法图解1：黄瓜拍了切段，加点盐腌5-10分钟，把水倒掉，杀水之后更脆，也可以不杀
做法图解2：把蒜捣吧捣吧，加点盐捣，据说可以激出蒜的香气。备用
做法图解3：小半勺香油，1勺醋，1.5-2勺生抽，根据个人口味加辣椒面辣椒酱之类的。也可以先用小碗调好再倒进去
做法图解4：根据个人口味加洋葱，香菜，花生米，拌匀即可
凉拌黄瓜的烹饪技巧
来自 欢呼雀跃的内酯豆腐很委婉 的作品。
标签： 舌尖上的中国菜谱大全 夏至吃什么降火
