又是消夏时节，又是不想吃正经饭的夜晚，又是夜市勾魂钵钵鸡翅半个就论串儿卖，又是吃了夜市喝了酒找代驾的折腾……我来解锁夏日谜之动人的川香藤椒钵钵鸡，简单半小时就能吃上，成本低，量管够，荤素一锅出，放下碗筷就洗洗睡，就这么巴适！快做起来！
做快手川香藤椒钵钵鸡需要什么食材和配料
藤椒钵钵鸡调料一包，各种蔬菜1斤，鸡翅2斤，香葱一把，凉开水1000ml，料酒、姜片适量，蒜蓉适量
快手川香藤椒钵钵鸡的家常做法，快手川香藤椒钵钵鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡翅和青菜洗净。鸡翅入葱姜冷水加料酒中火煮沸15分钟，捞出浸冰水。鸡汤去浮沫烫蔬菜，捞起拌芝麻油晾凉。
做法图解2：打开调料包，按说明书加凉开水调匀腌料汁
做法图解3：将所有烫熟食材放入腌料汁，静置半小时。撒上葱花蒜泥拌匀就可以上菜了
做法图解4：小贴士：一定严格按说明操作味道才香浓适口。蔬菜容易吸辣，建议把鸡浸泡好再加入蔬菜。一包腌料三斤食材，千万别搞错。
藤椒钵钵鸡的烹饪技巧
来自 圣爱甜心 的作品。
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