做酸辣鱿鱼须需要什么食材和配料
鱿鱼须500克,姜蒜末一些,泡椒1小包,野山椒8个,料酒10g(2勺),生抽2勺,老抽半勺,耗油1勺,盐适量,味精适量,白胡椒粉适量,蒜苔5根
酸辣鱿鱼须的家常做法,酸辣鱿鱼须怎么做好吃
做法分解1:水开,锅内下料酒,把鱿鱼须焯水,看到卷起来就可以捞出来了
做法图解2:锅热下油,姜蒜末野山椒泡椒小火炒香
做法图解3:倒入焯好水的鱿鱼须,加盐,味精,生抽,老抽,耗油调味爆炒
做法图解4:加入蒜苗丁翻炒几下,加少许白胡椒粉,就可以出锅了
做法图解5:简单下饭,喜欢吃孜然的可以加孜然
酸辣鱿鱼须的烹饪技巧
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