食材为一人食的量//跟着教程做就能零失败，无敌下饭。这个灵魂酱汁可以说是非常哇塞了！6月香豆瓣酱和甜面酱是必不可少的，学会这个酱汁，厨房小白都能成功
做鸡翅焖锅需要什么食材和配料
鸡中翅3个，土豆1个，青椒半个，红椒半个，洋葱半个，虾3个，拇指肠3个，蟹足棒2个，6月香豆瓣酱1勺，6月香甜面酱半勺，生抽半勺，老抽1/3勺，蕃茄酱半勺，郫县豆瓣酱1/3勺，料酒2勺，白糖半勺，黑胡椒粉克，淀粉半勺，水半碗
鸡翅焖锅的家常做法，鸡翅焖锅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅划斜刀方便入味，加入半勺生抽、料酒、黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟以上
做法图解2：洋葱切丝，土豆去皮切块
做法图解3：调一碗灵魂酱汁：6月香豆瓣酱、6月香甜面酱、郫县豆瓣酱、番茄酱、糖、淀粉、半碗水，搅拌均匀备用
做法图解4：锅中热油，放入洋葱丝小火炒香
做法图解5：放入土豆块翻炒几下，加2勺水
做法图解6：放上鸡翅、虾
做法图解7：倒入调好的酱汁，再加2碗水，大火煮开后转中小火，焖煮大概15分钟左右，鸡翅就熟了，土豆也软烂了（期间没水了可以加）
做法图解8：煮至汤汁稍微浓稠，加入青红椒、拇指肠、蟹足棒，翻炒均匀，盖上盖子焖1分钟
做法图解9：此刻汤汁非常浓稠了，装盘盛出即可
做法图解10：鸡翅超级入味
鸡翅焖锅的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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