蒜苔营养丰富又不贵!用六月香豆瓣酱炒的肉末蒜苔,敲下饭!快来一起学~
做酱香肉末蒜苔需要什么食材和配料
蒜苔200克,猪肉100克,六月香豆瓣酱一勺,蒜头3瓣,生抽1勺,细砂糖1勺,食用油1勺,玉米淀粉(腌肉)1勺,淀粉勾芡1勺淀粉+半碗清水
酱香肉末蒜苔的家常做法,酱香肉末蒜苔怎么做好吃
做法图解1:准备所以材料;肉末中加生抽、细砂糖、玉米淀粉、食用油拌匀腌一会。
做法图解2:锅加热,下食用油、肉末~
做法图解3:翻炒至肉末变色,盛出备用。
做法图解4:锅加热,下蒜头炒香~
做法图解5:下蒜苔,炒至断生~
做法图解6:加入肉末和豆瓣酱、翻炒一下~
做法图解7:加入淀粉水,翻炒一下,尝试一下味道、合适自己的就可以出锅啦~
做法图解8:太香了
做法图解9:下饭菜!
酱香肉末蒜苔的烹饪技巧
来自 小欧mood 的作品。
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