既能当菜又能当零食吃的酱香土豆片，一起来看看做法吧！
做酱香土豆片需要什么食材和配料
五花肉150g，土豆3个，大葱1段，大蒜2瓣，生姜1小块，菜籽油适量，葱伴侣6月香辣椒酱1勺，葱伴侣6月香豆瓣酱1勺
酱香土豆片的家常做法，酱香土豆片怎么做好吃
做法图解1：五花肉切成片备用。
做法图解2：大葱切成段，大蒜切成丁，生姜切成片。
做法图解3：土豆去皮洗干净，用厨房用纸吸干表面水分。
做法图解4：切成片。
做法图解5：炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入土豆片。
做法图解6：中火炸至金黄色。
做法图解7：捞出备用。
做法图解8：锅里炸土豆片的油倒出来一部分，下入五花肉片。
做法图解9：翻炒至肉片变至焦黄色。
做法图解10：下入葱姜蒜炒香。
做法图解11：加入一勺葱伴侣6月香辣椒酱。
做法图解12：加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
做法图解13：炒出香味。
做法图解14：下入炸好的土豆片。
做法图解15：翻炒至土豆片入味即可。
做法图解16：盛出装盘，撒点葱花。
做法图解17：酱香味浓郁。
做法图解18：好吃过瘾！
酱香土豆片的烹饪技巧
吸干土豆表面的水分，切成片直接下锅炸不溅油。
来自 妞妞妈美食 的作品。
