食材简单、制作方便快捷,赶快学起来吧!
做减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤需要什么食材和配料
虾仁200克,嫩豆腐1块,冬瓜1小块,番茄1个
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的家常做法,减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤怎么做好吃
做法图解1:豆腐切小块
做法图解2:虾仁洗净,倒一点料酒去腥。
做法图解3:热锅,倒少许玉米油,油热后倒入番茄和冬瓜翻炒,可以倒一点点酱油调味,炒至冬瓜有点儿变透明了加水。
做法图解4:水烧开后倒入切好的豆腐和虾仁。(也可以加海带、裙带菜)。轻轻搅拌,小心不要把豆腐搅烂了。再次烧开后转小火,加入盐调味。
做法图解5:大概五分钟后关火。盛出后撒一点小葱在上面(我忘记撒了)。
做法图解6:清淡鲜香,大人小孩都喜欢喝!
番茄冬瓜豆腐虾仁汤的烹饪技巧
放入虾仁和豆腐后不要煮太久了,不然虾仁硬了、豆腐散了就不好吃了。
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