中午包饺子剩了一小块面,烙了一个小饼,晚上就切丝给家里的小朋友做个炒饼
做黄瓜火腿炒饼需要什么食材和配料
油饼一个,黄瓜一根,金锣蒜味肠一根,鸡蛋两个
黄瓜火腿炒饼的家常做法,黄瓜火腿炒饼怎么做好吃
做法图解1:饼分段切成细饼丝
做法图解2:鸡蛋两个打散
做法图解3:黄瓜切片
做法图解4:火腿切片
做法图解5:热锅放适量油倒入打散的鸡蛋炒好
做法图解6:倒入火腿片饼丝翻炒片刻
做法图解7:最后出锅前加入黄瓜片,轻微断生即可,加入一点耗油,鸡精,适量盐即可关火出锅
做法图解8:小朋友喜欢色彩丰富的饭菜哦
黄瓜火腿炒饼的烹饪技巧
因为小朋友极度不喜欢把黄瓜炒熟后那种软软口感,所以我把黄瓜最后放。
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