你见过在锅里“开花”的食材吗?它就是鲜味非凡的白蛤,加入热油锅后便开始噼里啪啦的开花啦~搭配提鲜九层塔,绝美呀~6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人,分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动,赢精美好礼#戳链接#
做九层塔炒白蛤需要什么食材和配料
“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油15克,“太太乐”文蛤鲜调味料5克,“美极”鲜辣汁15克,“太太乐”美美椒调味料2克,糖2克,台湾米酒15克,白蛤1斤,九层塔20克,小米辣2个,蒜头30克,姜30克,葱头30克
九层塔炒白蛤的家常做法,九层塔炒白蛤怎么做好吃
做法图解1:姜葱蒜切块,九层塔取嫩尖,小米椒切小段
做法图解2:锅子烧热,下姜葱蒜小米椒爆香,把白蛤下锅略炒
做法图解3:加入台湾米酒,去腥,倒入“美极”鲜辣汁,“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油,“太太乐”文蛤鲜调味料
做法图解4:烧两分钟,加入“太太乐”美美椒调味料
做法图解5:加入九层塔,炒匀即可出锅
九层塔炒白蛤的烹饪技巧
来自 太太乐鲜味厨房 的作品。
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