收到了心仪的三瓶小酱,赶紧写个菜谱,哈哈哈哈!
做家常版之完美搭配青椒肉丝需要什么食材和配料
青椒3个,猪肉一小块,6月香豆瓣酱1勺,6月香辣椒酱1小勺,蒜2大瓣,葱1小根,黑胡椒少许,耗油少许,姜1小块,盐少许,淀粉少许,橄榄油少许
家常版之完美搭配青椒肉丝的家常做法,家常版之完美搭配青椒肉丝怎么做好吃
做法图解1:备料,青椒洗净去籽切丝,撒上盐,静置一会
做法图解2:静置青椒的时候,切葱末,蒜末,姜末,还有肉丝
做法分解3:肉丝放入一个碗中,带橄榄油、黑胡椒、耗油、盐、淀粉搅拌均匀
做法图解4:舀一勺酱准备好哦
做法图解5:锅中倒油,油热下蒜末、姜末和豆瓣酱,炒香后下肉丝,翻炒至变色,又下一小勺辣椒酱(如图,我才下红红的酱)
做法图解6:反复翻炒一小会,下青椒,炒至断生,就可以起锅咯
做法图解7:摆盘拍照
做法图解8:继续拍照果然酱好吃东西就好吃呀!
完美搭配青椒肉丝的烹饪技巧
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