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凉拌酸辣土豆丝

公开时间:2021-06-17 | 文章来源:杰克的礼帽 | 浏览量:

凉拌酸辣土豆丝


今天外面下起了淅淅沥沥的小雨,可惜不是周末,也没有充足的时间准备晚饭了,但是,也不能让肚子空空如也!厨房寻摸了一圈,找到一个土豆,拿在手里把玩了一两秒钟,突然,灵光一闪,迅速的准备起来了!那就是,酸辣土豆丝!今天绝对的是超值体验!

做凉拌酸辣土豆丝需要什么食材和配料

土豆1个,洋葱半个,辣椒面1勺,蒜瓣3瓣,生抽1汤勺,醋1汤勺,盐适量,香油适量,六月香豆瓣酱1勺,油适量

凉拌酸辣土豆丝的家常做法,凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃

做正宗凉拌酸辣土豆丝的图片步骤1

做法图解1:土豆削皮,切成细丝,并过滤去淀粉。清水加热后,土豆丝断生。

做正宗凉拌酸辣土豆丝的图片步骤2

做法图解2:捞出控水。

做正宗凉拌酸辣土豆丝的图片步骤3

做法图解3:蒜瓣切成蒜末,洋葱切丝,放一勺辣椒面,放一勺豆瓣酱,热油浇在上面,听到噼里啪啦的油炸声。

做法分解4:撒上盐,加一勺酱油,一勺醋,几滴香油,搅拌均匀即可。

做正宗凉拌酸辣土豆丝的图片步骤5

做法图解5:动动筷子,灯光下,油光亮泽。微微的辣味,甜甜咸咸的酱香味,浓浓的蒜香味,葱香味,含在嘴里回味在脑海中!

做正宗凉拌酸辣土豆丝的图片步骤6

做法图解6:这次绝对的超值体验!

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#凉拌酸辣土豆丝的烹饪技巧

来自 杰克的礼帽 的作品。

标签: 一个人的晚餐 家常炒菜

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