来点西瓜西米露配粽子吧,超赞哦!
做西瓜西米露需要什么食材和配料
西瓜半个,粉色西米50克,椰浆100毫升,牛奶400毫升
西瓜西米露的家常做法,西瓜西米露怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:锅里烧开水,放入西米煮至中间只剩一点白芯
做法图解3:煮到中间有一点白芯关火盖盖焖15分钟即可
做法图解4:西瓜一小部分切小丁,剩下的切大一点的块
做法图解5:煮好的西米放在凉水里浸泡吃起来会更Q弹哦
做法图解6:西瓜和牛奶、椰浆一起打成西瓜奶昔
做法图解7:放入西瓜丁
做法图解8:放入西米
做法图解9:装好西瓜丁和西米
做法图解10:成品
西瓜西米露的烹饪技巧
水开下西米下去煮,煮到剩中间一点白芯的时候关火盖盖焖15分钟就可以了西米就完全变透明了,捞出冲一遍凉水,再放凉水里面浸泡备用,这样吃起来会更Q弹哦!
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