做白菜炖土豆条需要什么食材和配料
土豆1个，白菜半颗，葱1小段，姜2片，蒜1瓣，小米辣1个，酱油1勺，蚝油1勺，盐适量，白糖1勺
白菜炖土豆条的家常做法，白菜炖土豆条怎么做好吃
做法图解1：白菜切10厘米长条
做法图解2：土豆切10厘米长条
做法图解3：葱，姜，蒜，小米辣切好备用
做法图解4：放油，葱，姜，蒜炒香，1勺酱油爆香
做法图解5：放土豆条
做法图解6：不断翻炒
做法图解7：再放白菜条
做法图解8：不断翻炒，1分钟左右，加入盐，白糖，蚝油，不断翻炒
做法图解9：加半碗清水
做法图解10：炖煮5-10分钟，土豆炖熟就可以出锅了，撒上切好的小米辣
白菜炖土豆条的烹饪技巧
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