端午节一家人团团圆圆在一起聚餐，一定要做一些大家喜欢的菜，烤排骨简单但是耗时间，所以最适合假期的一道菜。
做蜜汁烤排骨需要什么食材和配料
肋排1500克，姜蒜适量，蜂蜜适量，叉烧酱适量，油适量
蜜汁烤排骨的家常做法，蜜汁烤排骨怎么做好吃
做法图解1：洗干净排骨，把姜和蒜切片。
做法图解2：在准备好叉烧酱和蜂蜜。
做法图解3：将沥干水的排骨，加入姜片，蒜片和叉烧酱、油
做法图解4：把所有的材料搅拌均匀，保鲜袋打结，放入冰箱冷藏。
做法图解5：腌制半天以上，沥干水，盘子底下垫一层锡纸，用个不锈钢价把排骨架起来烤
做法图解6：提前预约好烤箱，把排骨放进去烤上下侧面，保证整块排骨烤熟。
做法图解7：烤好上面拿出来反面烤
做法图解8：烤制颜色变深而不焦即可反面烤
做法图解9：在反过侧面烤
做法图解10：出炉摆盘，再用青红椒薄荷装饰。
做法图解11：再配上妈妈做的豆腐、爸爸做的碗大虾、还有其他配菜，吃饭咯。
#舌尖上的端午#蜜汁烤排骨的烹饪技巧
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