嘎嘣嘎嘣脆。
做爽口酱黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜1根,姜片4片,蒜2瓣,盐1小勺,糖1大勺,生抽1大勺,味达美清香米醋2大勺,香油1小勺,油泼辣子1勺
爽口酱黄瓜的家常做法,爽口酱黄瓜怎么做好吃
做法图解1:青瓜清洗干净,对半,再对半切开,去掉囊。
做法图解2:切成菱形。
做法图解3:加入一小勺盐腌制15分钟。
做法图解4:青瓜析出水分后,倒掉。
做法图解5:姜切片,蒜切蓉。
做法图解6:加入糖,生抽,味达美清香米醋,油泼辣子,香油,姜蒜。
做法图解7:搅拌均匀,放入冰箱腌制1小时入味。
做法图解8:爽口酱黄瓜。
做法图解9:爽口酱黄瓜。
做法图解10:嘎嘣嘎嘣脆。
爽口酱黄瓜的烹饪技巧
放入冰箱冷藏入味超赞。
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