豉油鸡好吃又容易做，所需材料也是比较简单，很容易上手哦。
做豉油鸡需要什么食材和配料
鸡半只，姜3片，大蒜5瓣，生抽3勺，蚝油1勺
豉油鸡的家常做法，豉油鸡怎么做好吃
做法图解1：半只鸡洗净后沥干水分
做法图解2：锅中加入三勺生抽
做法图解3：加入一勺蚝油
做法图解4：加入一勺食用油
做法图解5：加入小半碗水
做法图解6：洗净的鸡肉倒入锅中，让鸡肉的每一面都均匀地沾上酱汁
做法图解7：加入切丝的姜蒜
做法图解8：盖上锅盖后，小火定时20分钟
做法图解9：中途给鸡肉翻个面
做法图解10：时间结束就鸡肉就熟了，鸡肉斩块即可食用
豉油鸡的烹饪技巧
烹饪时间是剂的大小，而决定如果鸡比较大，适量延长时间，有酱油就已经有味道了，不用再加盐了。
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