“满园深浅色，照在绿波中”人间最美四月天，是对美食的诱惑，带给你不仅仅是味蕾绝佳体验，还能成为情感的粘合剂。我用糖小朵零卡糖为自己及家人做了一道花式造型的美食--肉末莲花盏，更是对美食一种爱的表达
做肉末莲花盏需要什么食材和配料
瘦肉200克，青菜6颗，胡萝卜半根，白蘑菇6只，青红椒各1个，糖小朵零卡糖5克，六月香10克轻盐原汁酱油4勺
肉末莲花盏的家常做法，肉末莲花盏怎么做好吃
做法图解1：青菜去叶子，将菜梗削成莲花盏，用清水冲洗。瘦肉切末备用。白蘑菇，胡萝卜，青红椒洗净改刀备用
做法图解2：青菜莲花盏下冷水锅焯水，五分钟
做法图解3：将莲花盏捞出浸泡冷水中冷却
做法图解4：将莲花盏捞出沥水
做法图解5：白蘑菇煎炒金黄色
做法图解6：瘦肉末下油锅煸炒变色
做法图解7：倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油
做法图解8：用零卡糖的糖小朵，不怕胖。放入胡萝卜丁
做法图解9：倒入糖小朵零卡糖5克，翻炒一下
做法图解10：将白蘑菇倒入锅中，加点清水焖入味
做法图解11：放入青红椒翻炒收汁
做法图解12：将肉末舀入盘中，把莲花盏放在肉末中，浇上汤汁
做法图解13：可口脆爽的肉末莲花盏，颜值担当，又不失营养。而且吃了不怕胖，记得放入糖小朵零卡糖哦
肉末莲花盏的烹饪技巧
青菜要选大小差不多的，冲洗的时候不要用力。下冷水锅焯水时放点盐，不容易黄。焯水时间长点，五分钟。捞出浸泡冷水中，口感爽脆。
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