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蔓越莓糖醋五花肉

公开时间:2021-04-20 | 文章来源:花小小猫 | 浏览量:

蔓越莓糖醋五花肉

把鲜蔓越莓做到五花肉里去,酸甜解腻,意料之中的好吃。

做蔓越莓糖醋五花肉需要什么食材和配料

五花肉250克,蔓越莓鲜果30克,生抽2勺毫升,冰糖50克,梅子酒80毫升

蔓越莓糖醋五花肉的家常做法,蔓越莓糖醋五花肉怎么做好吃

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤1

做法图解1:五花肉肥而不腻

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤2

做法图解2:酸甜解腻

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤3

做法图解3:加入了藕一起烧。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤4

做法图解4:蔓越莓的酸综合肉的腻,并且让肉更易耙软。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤5

做法图解5:准备好食材。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤6

做法图解6:五花肉清洗后先在锅中煎

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤7

做法图解7:煎到焦黄出油。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤8

做法图解8:夹出肉,倒出多余的油,加入冰糖。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤9

做法图解9:炒出糖色。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤10

做法图解10:加入五花肉

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤11

做法图解11:加入藕

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤12

做法图解12:加入蔓越莓

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤13

做法图解13:加入梅子酒,生抽。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤14

做法图解14:煮开后再煮20分钟。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤15

做法图解15:最后大火收汁。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤16

做法图解16:装盘,放薄荷装饰。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤17

做法图解17:新鲜蔓越莓果可以冷冻保存。

做正宗蔓越莓糖醋五花肉的图片步骤18

做法图解18:蔓越莓果纯酸,可以多加一点冰糖综合。

蔓越莓糖醋五花肉的烹饪技巧

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标签: 梅州家常菜做法大全

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