可口下饭菜
做干炒空心菜梗需要什么食材和配料
空心菜一把，盐适量，花生油适量，蒜头2瓣，白糖适量，生抽1勺，榨菜15g，土广椒2个
干炒空心菜梗的家常做法，干炒空心菜梗怎么做好吃
做法图解1：空心菜梗，摘去老梗子
做法图解2：用刀拍碎
做法图解3：空心菜梗切成段，土广椒切丝
做法图解4：锅洗净，烧干水汽小火，下空心菜梗土广椒加盐，慢慢煸干水汽
做法图解5：断生后，捞出，锅洗干净下油，下空心菜梗，下蒜米，蒜米爆香后加生抽榨菜，翻炒均匀后装盘
干炒空心菜梗的烹饪技巧
煸的时候小火，不是容易糊
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