做土豆烧豆角需要什么食材和配料
土豆2个,豆角300克,蒜3瓣,油适量,生抽3勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐少许,玉米淀粉1勺,鸡精1小勺,黑胡椒适量
土豆烧豆角的家常做法,土豆烧豆角怎么做好吃
做法图解1:豆角洗净掰小段
做法图解2:土豆去皮切条,放冷水中清洗,控干。
做法图解3:锅内多放油,热油放豆角,煸炒熟。盛出备用。
做法图解4:接着煸炒土豆,炒至表面金黄盛出。
做法图解5:调酱汁:3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许盐、1勺鸡精、黑胡椒适量、半碗水、
做法图解6:锅内放油,炒蒜末,可以放一些小米辣,我给孩子吃就没放辣椒。
做法图解7:材料全部放入锅内,全部软烂收汁即可出锅。
土豆烧豆角的烹饪技巧
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