美美的刀切馒头
做双色刀切馒头需要什么食材和配料
面粉250克,干酵母2.5克,水125克,白砂糖25克,红曲粉适量
双色刀切馒头的家常做法,双色刀切馒头怎么做好吃
做法图解1:水+干酵母混合,静置五分钟
做法图解2:加入面粉
做法图解3:揉成光滑的面团
做法图解4:平均分成两份
做法图解5:其中一份加红曲粉,揉成红色面团
做法图解6:静置十分钟
做法图解7:分别擀成长方形面片,迭起,红色面团在上面
做法图解8:卷起,稍稍搓长
做法图解9:切成小段
做法图解10:发酵两倍大
做法图解11:100度,蒸15分钟,时间到后等五分钟拿出
做法图解12:不错
做法图解13:切面,漂亮吧
做法图解14:好看,好吃
双色刀切馒头的烹饪技巧
来自 暖暖的阳光1309 的作品。
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