做Q弹的土豆芋圆需要什么食材和配料
木薯粉260g,土豆1个,白糖适量
Q弹的土豆芋圆的家常做法,Q弹的土豆芋圆怎么做好吃
做法图解1:把土豆切成土豆片,上锅蒸熟,然后把它弄成泥状
做法图解2:加入木薯淀粉,揉成团使它们充分融合
做法图解3:然后把它揉成细长条
做法图解4:切成一段一段的表面撒上一些木薯淀粉,以免它们粘在一起,吃不完的话可以把它放在冰箱的冷冻处,要吃的时候再把它拿出来
做法图解5:这个是我做的西米露,加了一些土豆芋圆,煮的时候,芋圆全部浮起来的话表示它已经煮好了。捞起来,泡在冷开水中,如果是冰水的话就更好了,这样做的目的是增加它的弹性,Q弹Q弹的非常好吃
Q弹的土豆芋圆的烹饪技巧
来自 胖乎乎饮食记 的作品。
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