菠萝大量上市的季节，给孩子做了菠萝炒饭。
做菠萝虾仁炒饭需要什么食材和配料
菠萝半个，鸡蛋1个，豌豆适量，胡萝卜1/3根，虾仁5个，洋葱1/4个，盐适量，油适量，葡萄干少量，生抽1勺，熟米饭1碗，芝麻少量，小番茄2个
菠萝虾仁炒饭的家常做法，菠萝虾仁炒饭怎么做好吃
做法图解1：准备食材，洗净切丁。
做法图解2：鸡蛋打入熟米饭中搅拌均匀，让每一粒米都粘上鸡蛋色。
做法图解3：热锅起油，依次倒入洋葱、胡萝卜、米饭小火翻炒一会儿，另起锅焯熟豌豆和虾仁盛出备用，再倒入豌豆、虾仁、菠萝翻炒，加生抽、盐、芝麻调味。
做法图解4：盛盘，摆个造型。
菠萝虾仁炒饭的烹饪技巧
米饭稍微熟硬一点，口感好一些。
来自 林子妈妈 的作品。
