出差一周,总吃米饭,今天做个美味的面食。制作美食亦是一场修行,每天都要开心哦!
做简单美味的面食需要什么食材和配料
面粉300克,干酵母15克,盐2克,糖2克
简单美味的面食的家常做法,简单美味的面食怎么做好吃
做法图解1:按比例揉好的面团,发酵至两倍大。干酵母里放点白糖,有助于发酵。
做法图解2:揉成光滑的面团,排气。
做法图解3:切成小剂子。最后一个大点儿。
做法图解4:制作点油酥,擀成面饼,每层都刷上油酥。
做法图解5:如图包好。
做法图解6:进行二次发酵。
做法图解7:放点儿芝麻,点缀一下。
做法图解8:上锅蒸20分钟。闷五分钟。
做法图解9:蒸好就这样子。
做法图解10:在烙两面金黄。上桌可以吃了!
面食的烹饪技巧
来自 吃不起的姜很清醒 的作品。
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