红豆沙还是喜欢自己做来吃，但是加太多糖对身体不好，不是甜的又不好吃，所以加了糖小朵的0添加零卡糖，甜味有了，对身体还无负担。
做红豆沙需要什么食材和配料
红小豆200克，零卡糖80克
红豆沙的家常做法，红豆沙怎么做好吃
做法图解1：红小豆洗净，提前用水浸泡过夜，或者是三小时以上，这样比较好煮
做法图解2：红豆放到锅里加多一些的水进行熬煮，水开了之后转小火煮大约40分钟
做法图解3：红豆煮撑腰了就可以了
做法图解4：将煮好的红豆放到破壁机里，如果太干，可以加一部分水，尽量少加了，之后操作会容易些
做法图解5：我打的不是很细腻，我喜欢吃一点点带皮的那种感觉，如果喜欢特别细腻的嗯，可以用网筛过滤一下，但是特别累，所以我就少了这一步
做法图解6：放到锅里翻炒五分钟
做法图解7：加入糖，可以根据自己的耐糖度，尝一尝甜度来选择多加还是少加
做法图解8：最后炒到不沾铲子的程度即可，不需要太干，因为它凉的过程中还会损失一部分水蒸气
做法图解9：做好以后放到保鲜盒里，最好三天之内用完，如果用不完，可以放到密封袋里，放到冰箱冷冻
红豆沙的烹饪技巧
我这款是属于零负担的红豆沙，没有加植物油，如果要是做面包之类的馅料，可以加植物油进行翻炒。
来自 __Bobo__ 的作品。
