现在正值樱花季，今天用糖小朵零卡糖代替白砂糖来做樱花酥，不用担心糖摄入过多的问题哦！
做樱花酥需要什么食材和配料
低筋面粉250克，糖小朵零卡糖100克，玉米油150克，甜菜粉5克，泡打粉4克，小苏打3克，鸡蛋1个，黑芝麻适量
樱花酥的家常做法，樱花酥怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，大碗中打入1个鸡蛋，倒入150克玉米油，加入100克零卡糖。
做法图解2：用蛋抽搅拌均匀后筛入4克泡打粉、3克小苏打和5克甜菜粉。
做法图解3：搅拌均匀后筛入250克低筋面粉，用硅胶刮刀拌匀，将面团平均分成30份，并将樱花模具内撒上一层面粉。
做法图解4：取一份面团放入模具中压出好看的花型摆放在烤盘中，再在花中间撒上一点儿黑芝麻，烤箱提前预热170度烤18分钟，晾凉后即可食用。
做法图解5：成品图。
樱花酥的烹饪技巧
成品非常酥，小心轻拿别弄碎了哦！
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