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煎凉粉

公开时间:2021-04-12 | 文章来源:康博妈妈 | 浏览量:

煎凉粉

平平无奇的周末休班,做一份父亲爱吃的煎凉粉,幸福莫过于厨房有烟火,而家有温度。

做煎凉粉需要什么食材和配料

凉粉3块,面粉适量,鸡蛋2个,蒜七瓣,花生油适量

煎凉粉的家常做法,煎凉粉怎么做好吃

做正宗煎凉粉的图片步骤1

做法图解1:凉粉片成如图的块

做正宗煎凉粉的图片步骤2

做法图解2:先均匀沾满面粉

做正宗煎凉粉的图片步骤3

做法图解3:两个鸡蛋搅散

做正宗煎凉粉的图片步骤4

做法图解4:裹上面粉的凉粉丢进蛋液,锅里倒适量油,油温四五成热下凉粉煎制

做正宗煎凉粉的图片步骤5

做法图解5:煎至两面金黄捞出装盘,蒜捣成蒜泥,加适量醋和味极鲜酱油,凉粉蘸蒜泥,香香~

煎凉粉的烹饪技巧

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