做葱香武昌鱼需要什么食材和配料
武昌鱼1条（约600g），金龙鱼菜籽油50g，大蒜5瓣，葱30g，白糖5g，生抽15g，豆瓣酱20g
葱香武昌鱼的家常做法，葱香武昌鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材，武昌鱼处理干净，大葱切丝。
做法图解2：锅里烧热油，两面煎至变黄。
做法图解3：放蒜末和花椒炸香。
做法图解4：放入生抽，豆瓣酱和一碗半水，不用放盐，盖锅盖焖烧。
做法图解5：汁水快干时加入葱丝，起锅装盘。
葱香武昌鱼的烹饪技巧
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