春天各种绿叶菜和芽菜的季节，用四季宝柔滑花生酱拌一盘杂菜，清爽可口，特别下饭。
做清爽可口的拌杂菜需要什么食材和配料
菠菜300克，绿豆芽100克，胡萝卜1/2根，四季宝柔滑花生酱1勺，凉白开3勺，盐1克，生抽1勺，蚝油1勺，香醋（米醋）2勺，老干妈辣酱（可选）1勺，蒜3瓣
清爽可口的拌杂菜的家常做法，清爽可口的拌杂菜怎么做好吃
做法图解1：主要食材准备好
做法图解2：胡萝卜切丝焯水，绿豆芽和菠菜洗净分别焯水，过凉备用。
做法图解3：挖一勺花生酱，用凉白开搅成糊状
做法图解4：蒜切成末或是捣成泥，放入所有调料，我这里面除了花生酱，老干妈辣酱也很提味儿，不喜欢可以不用放。
做法图解5：拌匀即可
做法图解6：这道菜做起来非常简单，吃起来清爽可口，特别下饭，喜欢的做起来吧。
拌杂菜的烹饪技巧
这道菜调料我是按自己的口味添加的，可以按个人口味增减，喜欢吃花生酱可以多放点，这款四季宝柔滑花生酱零糖零盐，拌菜用的时候不用放油也很香。
来自 kimchi就是泡菜 的作品。
