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烤牛奶

公开时间:2021-04-12 | 文章来源:焙着乐 | 浏览量:

烤牛奶

甜点是很多人无法抗拒的,今天用糖小纤零卡糖做烤牛奶,0糖,0脂,0卡,吃得更健康!

做烤牛奶需要什么食材和配料

牛奶500克,蛋黄2个,芝士片1片,零卡糖25克,玉米淀粉50克,蛋黄(刷面)适量

烤牛奶的家常做法,烤牛奶怎么做好吃

做正宗烤牛奶的图片步骤1

做法图解1:准备糖小纤的零卡糖,0糖,0脂,0卡,吃得更健康。

做正宗烤牛奶的图片步骤2

做法图解2:将牛奶倒入锅中

做正宗烤牛奶的图片步骤3

做法图解3:准备两个蛋黄

做正宗烤牛奶的图片步骤4

做法图解4:将蛋黄,玉米淀粉放入牛奶中

做正宗烤牛奶的图片步骤5

做法图解5:加入糖小纤的零卡糖

做正宗烤牛奶的图片步骤6

做法图解6:小火一边煮一边顺着一个方向搅拌

做正宗烤牛奶的图片步骤7

做法图解7:放入芝士片搅拌至融化

做正宗烤牛奶的图片步骤8

做法图解8:小火煮至牛奶变浓稠,面糊状

做正宗烤牛奶的图片步骤9

做法图解9:倒入盘中,冷藏两个小时至凝固。

做正宗烤牛奶的图片步骤10

做法图解10:烤盘放油纸,将冷藏好的牛奶倒扣在烤盘上。

做正宗烤牛奶的图片步骤11

做法图解11:将牛奶分成几份,表面涂上蛋黄液

做正宗烤牛奶的图片步骤12

做法图解12:放入预热好的220度烤箱烤25分钟,烤至上色,烤箱温度根据自家的调节。

做正宗烤牛奶的图片步骤13

做法图解13:取出稍放凉。

做正宗烤牛奶的图片步骤14

做法图解14:成品

烤牛奶的烹饪技巧

1.用糖小纤零卡糖更健康!2.烤至表面上色即可。
来自 焙着乐 的作品。

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