健康饮食—控糖秘籍!
做烧茄子需要什么食材和配料
茄子2个,白醋1勺,淀粉一汤匙,酱油一勺,盐少许,蚝油一勺,糖小朵零卡糖一勺,洋葱适量,胡萝卜半根,胡椒粉1勺
烧茄子的家常做法,烧茄子怎么做好吃
做法图解1:准备好糖小朵零卡糖,做菜开始!
做法图解2:切段备用。
做法图解3:淀粉与水混合成非牛顿流体状态加入少许食用油。
做法图解4:油温至六层热下入裹面糊的茄子块。
做法图解5:煎至微黄后捞出复炸10秒捞出备用。
做法图解6:讲配料炒出香气。
做法图解7:倒入料汁:糖小朵零卡糖、盐、白醋、耗油、酱油、胡椒粉、淀粉、清水搅拌均匀。炒出大泡。
做法图解8:倒入茄子块翻炒15秒即可出锅。
做法图解9:完美上桌,健康饮食,爆赞~
烧茄子的烹饪技巧
使用糖小朵零卡糖对健康非常有好处啊~
来自 豆.果.美食 的作品。