早餐是一天饮食中最重要的环节,儿童时期身体正处于生长发育阶段,如果经常不吃早餐,早餐营养不足,就会影响孩子的生长发育,学习成绩也上不去。所以,孩子的早餐一定要吃,早晨应该多样化,不能只是单一袋牛奶加鸡蛋,更不能只是单一的油条加咸菜。这个鲜虾小馄饨就很营养,而且还很好吃
做鲜虾小馄饨需要什么食材和配料
虾200克,猪腿肉克200g,虾皮一小勺,姜末适量,葱末适量,蚝油2勺,料酒适量,盐1克,胡椒粉少许,紫菜少许,豌豆粒适量,玉米粒适量,香菜1根,生抽1勺,香油1勺
鲜虾小馄饨的家常做法,鲜虾小馄饨怎么做好吃
做法图解1:准备200g肥瘦相间的猪腿肉末。
做法图解2:虾去皮切丁,加入到肉末中。
做法图解3:加入盐、胡椒粉、料酒、蚝油调味。
做法图解4:提前准备好的姜末、葱花也加进来。
做法图解5:还有焯过水的豌豆、玉米粒也加进来。
做法图解6:把所有材料都混合均匀备用。
做法图解7:取一张馄饨皮,放上调好的馅料。
做法图解8:折成小元宝的形状。
做法图解9:锅中水开下包好的小馄饨煮熟。
做法图解10:这时候来调个汤底,调料有:葱花、香菜、紫菜、虾皮、生抽、香油、盐、胡椒粉各适量。
做法图解11:然后加入三大勺煮馄饨的汤。
做法图解12:煮好的馄饨捞出来,放到调好味的汤碗里。
做法图解13:一碗营养又美味的鲜虾馄饨就做好了,赶紧安排给家里的小朋友吧!
鲜虾小馄饨的烹饪技巧
温馨提示:小馄饨时间不能久煮,漂浮起来就差不多熟了,煮久了容易破皮哦!
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