今天常试着做个炒面,味道真的很棒哦,色香味俱全,一起来做吧!
做炒面需要什么食材和配料
鸡蛋2个,鸡精少许,生抽2勺,买熟面一斤
炒面的家常做法,炒面怎么做好吃
做法图解1:我用六种颜色不同的菜搭配的,把菜洗净都切好备用
做法图解2:这是长豆角,包菜,红椒切丝用热水焯一下,过凉备用
做法图解3:面用生抽和少许油拌匀腌制片刻
做法图解4:把两个鸡蛋炒好备用
炒面的烹饪技巧
小提示:一定要把豆角焯熟。锅中倒入少许油把葱花爆香放入洋葱,豆芽菜和豆角洋白菜.红辣椒.少放生抽翻炒一下放入面加少许水闷三分钟后再放鸡蛋和香菜即可食用!
来自 刘老爹uqgl 的作品。