为了消灭剩下的黑巧,没什么技术难度，就是各种材料混合均匀，借鉴了很多方子做的，外脆里软的饼干很值得做一做哦
做巧克力核桃曲奇饼干需要什么食材和配料
低粉110g，无盐黄油120g，中粉125g，小苏打1g，泡打粉1g，盐1g，鸡蛋1个，蛋黄1个，细黄砂糖120g，核桃碎适量，黑巧70适量
巧克力核桃曲奇饼干的家常做法，巧克力核桃曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油加热融化，分三次加入细黄砂糖
做法图解2：搅拌
做法图解3：搅拌到颜色变浅OK
做法图解4：加入过筛的中粉+低粉+泡打粉+小苏打+盐拌匀
做法图解5：加鸡蛋和蛋黄拌匀
做法图解6：加核桃和巧克力碎拌匀
做法图解7：放入冰箱冷藏
做法图解8：分25-30g一个球，这点量可以做30多块饼干
做法图解9：上火180℃，下火155℃烤18分钟
做法图解10：外脆里软，有巧克力和核桃香味的饼干哦
巧克力核桃曲奇饼干的烹饪技巧
烤的时候多注意一下烤箱温度，不要烤过了，烤糊了，烤得时间长短对饼干颜色会有影响，不想颜色太深就不要烤的时间太长，烤箱温度都不一样，一定多观察啦
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