春风和煦，是踏青游玩的好时节，准备一份好看好吃的减脂便当，和孩子们一起踏青去咯。
做春日减脂便当需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，玉米1根，黄瓜1根，南瓜1块，鸡蛋2个，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1小勺，淀粉1小勺，巴旦木适量，小樱桃适量
春日减脂便当的家常做法，春日减脂便当怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：鸡胸肉洗净，切掉油脂和筋膜，切成块状。
做法图解3：鸡胸肉放入碗中，加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1小勺黑胡椒粉、1小勺淀粉。
做法图解4：拌匀后腌制20分钟。
做法图解5：南瓜切块，和玉米、鸡蛋一起放入蒸盘。
做法图解6：放入蒸箱蒸15分钟。
做法图解7：锅中放油，将鸡胸肉放入锅中。
做法图解8：中火将煎至将两各煎15秒至颜色变白。加入少许清水，盖上锅盖，小火焖煮两分钟。
做法图解9：锅中的水收干之后转成中火，继续将两面各煎二十秒，至颜色金黄即可。
做法图解10：黄瓜削成薄片垫在便当盒底部，放入煎好的鸡胸肉。鸡蛋剥壳切开放入便当盒。
做法图解11：玉米、南瓜、巴旦木和小樱桃全部装盒。
做法图解12：一份荤素搭配的减脂便当就做好啦。
做法图解13：有粗粮、鸡蛋、蔬菜、水果、坚果，还有肉类，荤素搭配，营养全面，美味低脂，好吃不胖。
做法图解14：monbento便当盒，英伦风超漂亮，密封性好，容量大，携带方便，无论是上班族还是平时出门游玩，都很合适哦。
春日减脂便当的烹饪技巧
1.腌制鸡胸肉时，放入淀粉可以锁住鸡胸肉内部的水分，让鸡胸肉口感更加鲜嫩。2.鸡胸肉煎的时间不能长，否则就会丢失过多水分，口感干柴发硬。焖煮可以让鸡胸肉更快成熟，肉质更嫩。
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