做卤煮茶叶蛋需要什么食材和配料
鸡蛋20个，茶叶1包，盐2勺，生抽2勺，老冰糖适量，香料适量
卤煮茶叶蛋的家常做法，卤煮茶叶蛋怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋洗干净冷水下锅煮开
做法图解2：陈皮适量，桂皮一个，香叶四片，草果2~3个，白芷两个，八角4~5个，花椒适量。
做法图解3：适量冰糖，这个比较小块，我放了4~5个
做法图解4：一小包红茶
做法图解5：个人爱吃兰花干，所以也准备了兰花干
做法图解6：香料加入锅中煮开后加入盐和生抽（家里有老抽的可以放老抽）
做法图解7：再次煮开后放入已经煮好的鸡蛋（鸡蛋壳敲碎，想要更入味的可以在鸡蛋上用牙签戳点小孔孔。）和兰花干
做法图解8：煮开后把兰花干浸泡或翻个面，这样就可以整个都浸泡入味。
做法图解9：煮好啦！味道很不错哦
卤煮茶叶蛋的烹饪技巧
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