酱香入味的鸡腿,配上各式蔬菜,不用额外的调味酱料,浓淡得宜,香菇煎蛋也是一道很好的便当菜,既简单又健康,热量还低。两个炉灶同时就行,不用半个小时就能完成
做酱烧鸡腿荞麦面便当需要什么食材和配料
荞麦面60g,鸡腿1只,胡萝卜半根,豆瓣酱2勺,香菇4朵,鸡蛋1个,小番茄8个,黄瓜小半根,西兰花1/4个
酱烧鸡腿荞麦面便当的家常做法,酱烧鸡腿荞麦面便当怎么做好吃
做法图解1:这里用的荞麦面是黑小麦粉配的荞麦粉,无白面添加,是比较好的主食选择
做法图解2:准备食材
做法图解3:全部食材清洗干净,香菇去蒂,胡萝卜切片,黄瓜切条,西兰花掰开
做法图解4:热锅不用油,鸡皮向下,两面煎至金黄,加入豆瓣酱、胡萝卜翻炒一下
做法图解5:加入香菇蒂和清水炖煮12分钟左右
做法图解6:热锅喷一点油,放香菇盖盖焖一会,变软后加入鸡蛋,小火盖盖焖一会即可
做法图解7:煮一锅水,加一点盐,把西兰花焯熟,捞起
做法图解8:加入荞麦面,煮熟,过凉水
做法图解9:荞麦面捞一点鸡腿的酱汁,鸡蛋撒上盐和胡椒
做法图解10:装盒
做法图解11:每日便当get√
酱烧鸡腿荞麦面便当的烹饪技巧
介意鸡皮的可以把鸡皮去掉或者换成鸡胸肉
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