嘴馋的人做美食是不需要理由的
做家庭版酱油鸡需要什么食材和配料
鸡1只，生姜1块，香葱葱5根，盐适量，生抽适量，老抽半勺，蚝油1勺，蒜瓣四瓣，白糖两大勺
家庭版酱油鸡的家常做法，家庭版酱油鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡一只洗净掏空肚子
做法图解2：准备其它材料之前先用牙签把鸡皮扎几下后续好入味再用一点老抽把鸡全部摸一遍以便上色
做法图解3：香葱生姜蒜瓣儿切成自己喜欢的样子一定要香葱一般的大葱是炒不出那种焦香味儿的
做法图解4：锅里加两大勺油油热后先放入姜片姜片稍微有点儿干的时候加入香葱小火慢煎等香葱微微发黑的时候放入蒜末继续小火慢炒
做法图解5：蒜变金黄的时候加入酱油白糖蚝油盐等微开就可以关火了
做法图解6：把鸡跟炒好的料一起放入电饭锅按下煮饭键就好了
做法图解7：好了以后给鸡翻个个儿以便均匀上色
做法图解8：最后一步斩件装盘
酱油鸡的烹饪技巧
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