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超美味的厚蛋烧鸡腿便当

公开时间:2021-04-09 | 文章来源:深圳扁扁 | 浏览量:

超美味的厚蛋烧鸡腿便当

春天万物复苏,又是出游踏青的好季节!话说踏青怎么少得了便当呢?!自己做美味又实惠,特别是放入高颜值的便当盒里,既精致又携带方便!带着美美的便当,我们一起踏青去咯……

做超美味的厚蛋烧鸡腿便当需要什么食材和配料

鸡腿三只,黄瓜1根,火腿一块,鸡蛋三个,西兰花一小个,小番茄数个,胡萝卜半根,盐少许,生抽两勺,蚝油一勺,老抽半勺,蜂蜜一勺,油适量,料酒一勺,海苔一片,生菜三片,米饭适量,草莓粉少许

超美味的厚蛋烧鸡腿便当的家常做法,超美味的厚蛋烧鸡腿便当怎么做好吃

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤1

做法图解1:鸡腿洗净去骨,横切几刀把筋膜切段,煎的时候防止收缩。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤2

做法图解2:加入料酒,一勺生抽,少许盐,一勺油拌匀腌制十五分钟。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤3

做法图解3:锅里放入少许油,放入鸡腿煎至两面金黄。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤4

做法图解4:倒入调好的酱汁(一勺蚝油,一勺生抽,一勺蜂蜜,半勺老抽加入适量清水拌匀而成)。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤5

做法图解5:盖上盖子焖煮十五分钟左右。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤6

做法图解6:汤汁浓稠即可盛起。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤7

做法图解7:晾至温热再切块。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤8

做法图解8:青瓜洗净用削皮刀刮出薄片再卷起来。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤9

做法图解9:胡萝卜切花,西兰花洗净焯水捞起。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤10

做法图解10:生菜洗净同样焯水。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤11

做法图解11:火腿切小丁。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤12

做法图解12:鸡蛋磕入碗中加入少许盐打散,再放入火腿丁。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤13

做法图解13:锅里放入少许油,倒入蛋液摊满锅底,煎至蛋液基本凝固后卷起推至锅边,再倒入蛋液,再煎至凝结后从之前的蛋卷那边卷起来。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤14

做法图解14:小火定型一下即可。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤15

做法图解15:将做好的厚蛋烧切块。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤16

做法图解16:取适量米饭加入少许草莓粉混成粉色,然后捏成饭团,拿一片海苔剪出眼睛耳朵的形状。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤17

做法图解17:取出monbento便当盒,铺上生菜,放入装饰好的小牛饭团,再放入西兰花和厚蛋烧。

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤18

做法图解18:另一层放入照烧鸡腿淋上少许酱汁,再放入小番茄,青瓜,西兰花和胡萝卜花,营养丰富又好看又便当就大功告成啦!

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤19

做法图解19:丑萌丑萌的饭团,搭配着鲜嫩入味的照烧鸡腿和蛋香浓郁的厚蛋烧,实在是无敌好吃呀!

做正宗超美味的厚蛋烧鸡腿便当的图片步骤20

做法图解20:美美滴便当盒,美美滴心情,我要浪去啦!

厚蛋烧鸡腿便当的烹饪技巧

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