吃了一周的草，为了嘴馋满足一下胃，用乡下亲戚朋友们给的笋干、芋头梗干加上黄瓜、青椒、支竹、手抓饼，最重要用上六月香的豆瓣酱调味，烹制出的酱香素炒手抓饼，吃得过瘾又不会担心热量高，哈哈哈实在太满足啦！
做酱香素炒手抓饼需要什么食材和配料
笋干6根，芋头梗4根，黄瓜1根，青椒1个，支竹1条，豆瓣酱1勺，盐、糖、水适量
酱香素炒手抓饼的家常做法，酱香素炒手抓饼怎么做好吃
做法图解1：材料准备
做法图解2：笋干、芋头梗干、支竹用水洗干净浸泡2小时
做法图解3：手抓饼从冰箱拿出直接上锅煎熟备用
做法图解4：所有食材切段切片准备好
做法图解5：锅里热油放入黄瓜、青椒，少许盐、糖调味炒均匀。
做法图解6：倒入支竹翻炒均匀
做法图解7：再倒笋干、芋头梗干炒匀
做法图解8：放入一大勺6月香豆瓣酱
做法图解9：倒入少许水快速翻炒均匀
做法图解10：最后放入手抓饼炒匀即可
做法图解11：这的量是我一人二餐的量
做法图解12：上盘
做法图解13：拍个美美证件照~咔嚓
酱香素炒手抓饼的烹饪技巧
来自 公仔思乐冰 的作品。
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