做果仁菠菜需要什么食材和配料
菠菜250克,花生米50克,蒜3瓣,盐3克,糖5,醋两勺,芝麻两勺
果仁菠菜的家常做法,果仁菠菜怎么做好吃
做法图解1:菠菜洗干净
做法图解2:蒜三瓣切沫和白芝麻一起放碗里备用
做法图解3:两把花生米放锅里加刚刚没过花生米的油炸至表皮大部分开裂果仁微黄捞出来摊开凉凉
做法图解4:炸好的花生米
做法图解5:炸花生米的油留20克左右烧到起烟趁热浇到蒜米芝麻上拌匀
做法图解6:菠菜焯水一分钟左右过凉水攥干水分切大段备用
做法图解7:菠菜,花生米,蒜米芝麻放盆里加盐半勺,糖一勺,陈醋两勺,抄拌匀装盘
果仁菠菜的烹饪技巧
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