春季里的蔬菜和水果,口感细嫩价格也实惠,我给家人准备的工作午餐便当,在春季里很受欢迎,品类丰富,口感清爽低热量,准备起来也简单快捷,这里花儿就和大家分享一道近期制作的午餐便当,早上准备时用了大约40分钟的时间,制作的也包含早餐部分,所以确实相当省心。装盛美食,我选择monbento便当盒,精致清新的外观,双层密封,方便携带,内里多种分隔方式,美食不串味,携带品类更营养丰富。
做清爽可口的轻食营养便当需要什么食材和配料
虾仁150克,黄瓜一根,冻蔬菜什锦(豌豆,胡萝卜,玉米)适量,红薯一根,菠菜一捆,花生米一小把,木耳少许,紫米饭适量,食用油,料酒,生抽,盐,糖,醋,鲜鸡汁适量,火龙果,蜜瓜适量
清爽可口的轻食营养便当的家常做法,清爽可口的轻食营养便当怎么做好吃
做法图解1:菠菜是昨晚清洗好的,早上准备的时候是先将紫米和粳米混合的米饭蒸上(约需要30分钟),用空气炸锅设定160度烤花生米10分钟,冷水泡发少许的干木耳,这些准备好后切适量蒜末,再准备适量的水果。灶台上,先将洗净切块的红薯蒸上。
做法图解2:木耳泡发洗净后后,坐热适量清水,先焯好木耳,再放入菠菜焯好,沥干水分后加入花生米和蒜末,放入一勺生抽,少许糖和盐,淋入些许香醋和香油,拌匀即可。做便当的凉拌菜,可以多准备一些,盛出少部分,剩余的早上正好吃。
做法图解3:冻虾仁是很容易化冻的,比鲜虾化冻好快很多。放入清水中基本15分钟就化冻了,当然缺点就是虾仁个头比较小,化冻后洗净沥干水分,加入少许料酒、盐和胡椒粉,抓匀腌制5分钟。早上准备炒菜,比较省时间的做法,是用上冻的什锦蔬菜丁,一般是豌豆粒、胡萝卜丁和玉米粒这三种,分分钟化冻,特别省心,再取一根黄瓜切丁。
做法图解4:炒锅内放入适量食用油,烧热后放入虾仁,快速煸炒,变色后盛出备用。
做法图解5:炒锅内倒入蔬菜粒和黄瓜丁,这道口感清爽的菜肴,别放生抽,用鲜鸡汁的调味汁和少许盐来调味。
做法图解6:一分钟后倒入炒好的虾仁,快速炒匀。
做法图解7:再等一分钟即可盛出。
做法图解8:我的monbento便当盒,是漂亮的小雏菊造型,双层小巧饭盒,却有一升的容量。
做法图解9:内里更是创新的盒中盒设计,冷热双拼不串味,水果杂粮都放入,口感丰盈更健康。
做法图解10:这样在准备早餐的同时,家人的午餐便当也就准备出来了,现做现盛,真是方便又美味。
做法图解11:左边水果,中间杂粮,右边凉拌菜,这样的搭配就是一道值得推荐的瘦身餐食谱,减脂期的女孩子正适宜。
做法图解12:需要足够热量补充,就再备一盒紫米饭+虾仁小炒的组合,清爽营养。
做法图解13:再来一张。
#monbento为减脂季撑腰#清爽可口的轻食营养便当的烹饪技巧
来自 花儿的美食厨房 的作品。
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